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Sa Vanille
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La Vanille de Madame CHANE Jeanne
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La vanille de madame CHANE Jeanne se présente sous forme de gousses entières de qualité. La chaîne de préparation de cette vanille de qualité commence par la sélection des meilleures gousses de vanille de Raiatea et de Tahaa.

En effet, Raiatea surnommée l'île sacrée et Tahaa, surnommée l'île de la vanille, sont renommées pour la production de vanille de qualité. Cette vanille sélectionnée subit ensuite un long processus naturel de séchage conformément à la recette traditionnelle, originale, ancestrale et propriétaire de madame CHANE Jeanne.

La vanille alors se transforme peu à peu grâce aux soins prodigués, au fur et à mesure que s'écoulent les mois de séchage au soleil. Quelques mois plus tard, la vanille achève sa transformation et devient une vanille Haut de Gamme commercialisable.

Les gousses sont alors réputées pour leur souplesse et leur parfum franc et anisé . Elles sont larges, ridées, brillantes, d'une couleur uniforme "brun foncé" et non fendue.

C'est un produit d'exception conçu avec labeur et ingéniosité.

vanille séchée
Une longue gousse de vanille de Tahiti, entière, large, ridée, brillante, d'une couleur uniforme "brun foncé" et non fendue.

Vanille Gourmet

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