Présentation & Utilisation de la Vanille de Mme CHANE J.Cette vanille revêt l'appellation « Vanille de Tahiti » du fait que Tahiti est l'île principale de la Polynésie française.
C'est une épice rare de la famille « Vanilla Tahitensis » qui est très recherchée, pour ses qualités gustatives et olfactives, par les particuliers et par les professionnels tant pour la pâtisserie, pour la restauration que pour le cosmétique.
Les gousses de vanille vous sont proposées par lots de même longueur. Les longueurs disponibles vont de 13 à 20 cm. Elles sont conditionnées par sachets plastiques de qualité alimentaire d'un kilo chacun. Les commandes de petite quantité seront expédiées par avion en recommandé, les autres seront expédiées par fret aérien.
Pour toute demande de devis, veuillez spécifier la quantité en kilo et la longueur des gousses:
(exemple : 2 kilo de gousses de 13 cm et 3 kilo de gousses de 16 cm).
13cm à 15cm "vanille de 1ère qualité"
16cm et + "vanille de qualité extra"